在现在的生活中,人们在饮食上是越来越追求健康了,而在生活中有很多的人都是非常的喜欢吃上一些野菜或者是一些粗粮的,认为这些东西才会更加的健康一些,而现在在生活中人们除了吃白面粉以外,有很多的人也都是会经常吃这一种粗粮面粉的,那就是玉米面粉了。玉米面粉也是属于一种粗粮面粉的,虽然说现在有很多的人都特别的喜欢吃,不过在吃起来的时候有些涩,有一些小孩子也都是不喜欢吃的。但是为了健康有很多的家长也都是想让孩子多吃一些的,如果想让孩子吃玉米面粉的话,也是可以这样做的,做法简单,几分钟就能做好,好吃又营养。

    今天来跟大家说的这种美食做法也是非常的简单的,而且我们在制作的时候也并不是花钱用的,玉米面粉在里面也是加了一些白面粉,在做好以后口感吃起来也就不会那么的涩,而且里面还有馅料,在吃起来的时候,口感会更加的好,也是能够更好的满足孩子的营养所需的,而且在做好以后,不管是让孩子当作平时的小零食吃,还是当做早餐来吃,都是非常好的选择,接下来我们就一起来看一下详细的做法吧。

准备食材:面粉,玉米,面粉,白糖,酵母,温水,猪肉末,香菇,蒜苔,葱,姜,蒜,食用油,食用盐,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,五香粉,料酒,鸡蛋。

    制作方法:首先我们先准备一些普通的白面粉,然后再准备一些玉米面粉,准备的玉米面粉和普通面粉的比例可以自己来把握,喜欢哪一种口感多一些就多放些哪一种面粉就可以了,然后我们在面粉里面加入饲料的白桃之后再准备一杯温水,然后准备适量的酵母粉加入到温水中,充分的搅拌均匀,然后就可以开始和面了,到酵母水边进行搅拌,直到搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。

    然后准备一口锅在锅里面加入适量的食用油,倒到油,烧热以后把准备好的猪肉末放在锅中进行翻炒之后加入生抽老抽,蚝油,黄豆酱,五香粉,葱姜蒜进行调味,等到猪肉炒至9分熟的时候就可以盛出来了。然后再准备两个鸡蛋,把鸡蛋打成鸡蛋液,放在锅里煸炒熟把鸡蛋给单的碎一些,然后加入到猪肉末中,之后准备一些蒜苔清洗干净之后切,然后再把准备好的新鲜的香菇也给切碎,全部都加入到猪肉末中,充分的搅拌均匀。

    之后我们把发酵好的面团拿出来揉搓排气,然后搓成一个长条状之后,分成一个个均匀的小面团。之后擀成圆片的形状,然后把馅料包在中间,把收口收紧。收口数据后可以抄一下,然后调整形状,调整成圆形的馒头形状之后就可以放在蒸锅上进行蒸制了,一般情况下用大火蒸制20分钟左右的时间就可以了,然后把火关掉再焖上两分钟左右的时间,之后就可以出锅食用了。

    这样做出来的肉包子吃起来非常的好吃,而且营养也是非常的好的,如果你也喜欢的话,就赶紧在家试试看吧