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玉米粉厂必须建在交通方便,水源充足,远离有害气体、烟雾、灰沙及其他污染源的地区。

玉米粉厂厂区和道路要求:

厂区应绿化。厂区主要道路和进入厂区的道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面(如混凝土或沥青路面)。

路面应平坦、无积水。厂内应有良好的排水系统。排放的污水必须符合国家环保要求。

玉米粉厂厂房与设施要求:

厂房与设施必须根据工艺流程、环保和食品卫生要求合理布局。

厂房与设施必须结构合理、坚固、完善,经常维修、保养,保持良好状态。

厂房内必须设有防蝇、防鼠、防灰尘设施。

锅炉房应设在全年主风向下侧玉米,对玉米粉厂内的设施都有哪些要求?必须有消烟除尘设施。排放的烟气必须符合国家环保要求。储煤场地应远离生产车间。

厂内应设有与职工人数相适应的淋浴室。

【图文】对玉米粉厂内的设施都有哪些要求?_玉米粉发酵方式有哪几种

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1、小苏打发酵

用小苏打发酵,蒸出来的馒头不但很松软而且口味也非常好,但是小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素。建议少用

2、老面发酵

比起小苏打,用老面发酵似乎更好一点,它并不会破坏面粉中的营养物质。发酵后,面粉里含有的植酸可被分解,植酸阻碍钙、铁、镁等元素的吸收,这使得机体更容易吸收和利用这些营养物质。

3、酵母发酵

酵母发酵蒸出的馒头不仅味道好而且营养价值也非常高。酵母有干酵母和鲜酵母两种,属于单细胞微生物。酵母本身是可食用的,而且营养丰富。酵母不仅含有三大产能营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪,而且还富含矿物质、维生素和酶类,尤其是维生素B族。

“对玉米粉厂内的设施都有哪些要求?”所述的内容,是我们的小编精心为大家准备的,还记得上篇中说了什么吗?这些或许都有些不全面的地方,我们会在以后的文章中为大家一一说明