河北蕙兰面业有限公司是国内提供玉米粉厂等产品和服务的知名公司,特此为大家介绍过该公司相关的内容,互相学习.

选择玉米粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面玉米粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制,它只表示小麦的加工工艺,并不能说明面粉的筋度,所以“高级精制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。由此看来,“高精”的说法其实是不科学的,至少不是行业标准用语,所以,建议在选购面粉时,应该注意的是其蛋白质含量,即筋度正确,正确区分玉米粉而非“高级精制”

【图文】正确区分玉米粉_蕙兰黄金粉

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玉米粉含有丰富的营养素。在欧美国家和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的健康食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。

同时玉米糁的做法比较多样,对于传统的北方人来说,可以直接加水像做稀饭般烹饪,其效果与稀饭及其相似,无论是色泽还是状态,不过口感就是大相径庭了。相对来讲比较适合老人来吃,尤其是久居北方农村的老人更有一种对其割舍不掉的情感。而且对人体真区分的蕙兰黄金粉好的!

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