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玉米面在众多女性的心中的地位是高高在上的，因为玉米面里有非常低的卡路里、很少的蛋白质、却含有非常多的膳食纤维，不仅能满足人体需要的营养物质，还能清理人体中的胃液负担，而且在养生和美容方面是功不可没的

玉米面中富含有钙磷镁。此外玉米面的维生素E也具有此类功效，此外玉米面还有使眼睛保持明亮的特效

玉米面的镁元素可以加强胃肠蠕动，加强人体内部的新陈代谢，减肥者食用非常有利，对于久坐办公室的白领来说，在对治疗便秘有很好效果

玉米种的粗纤维素在粗粮中是较高的，是其它谷物的4-10倍，在食欲比较差的情况下，玉米面汤的效果也很好，用玉米面汤代替晚饭的面食，空腹食用玉米，玉米面厂告诉你如何吃玉米面减肥瘦身效果好

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秋天人们收获了很多玉米，玉米面加工厂也开始忙碌，加工好的玉米面在冬天存储时，注意密封、防潮，放在仓库中注意及时关闭门窗，尤其是大风和雪天，更要注意保证玉米面的质量，尽量不要将玉米面放在门口或窗口，以免灰尘进入，影响玉米面的卫生和口感。

玉米面的储存方式其实和小面粉的储存方式长不多，因为是面状的一定要密封好，刚生产出来的玉米面都不能受潮，因为受潮后不仅口感下降，还会生出很多小虫子，影响后面食用。厂家加工好的玉米面可用塑料袋包装并密封保存，然后放在干燥通风又向阳的地方，避免受 潮或生虫，口感也不会下降。

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