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【原创】玉米面质量辨别3大方法 河北玉米面厂家哪家好

玉米粉不容储藏,也不适合长途运输,因此只适合当地加工当地销售。消费者购买玉米粉的时候可能不知道辨别质量,因此玉米粉厂教你几招辨别方法:

1看:正常玉米粉色泽鲜艳,有光泽;次质、劣质玉米粉颜色暗淡,无光泽

2闻:取样品于手掌中,用嘴哈热气,立即嗅其气味。正常玉米粉具有玉米固有的气味,无任何其他异味;次质、劣质玉米粉微有异味,或有轻微霉味。

3尝:正常玉米粉具有玉米固有的滋味,微甜;次质、劣质玉米粉微有异味玉米面,玉米面质量辨别3大方法或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。

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米粉200克 糖80克 水2杯 面粉75克 泡打粉1大匙 红枣 1。将糖和水煮至糖融化(边煮边搅),放凉备用,红枣去核切两半,将米粉过筛,另将蒸笼水煮滚; 2.将面粉和泡打粉装在塑料袋中混合均匀,过筛,备用; 3。混合米粉和糖水,搅拌均匀加入混合好的面粉与泡打粉; 4。倒入模具中(我没有模具就用蛋塔模具代替)大约8-9分满,放入预热好的蒸笼内大火蒸20-30分钟, 5。可爱的小发糕就完成了。 看看里面的蜂窝组织 同理可以用高梁米粉和玉米粉做高梁发糕、玉米发糕,看看我做的,三种颜色看起来很漂亮吧! 还可以在发糕上放点红枣、瓜子仁之类的做装饰

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