河北蕙兰面业有限公司是一家专业的玉米粉厂玉米粉公司,在上篇文章中我们了解了河北玉米面,今天我们就为大家讲解一下如何鉴别玉米粉的质量 石家庄玉米面厂家;

河北玉米面如何鉴别玉米粉的质量 石家庄玉米面厂家

玉米粉不容储藏,也不适合长途运输,因此只适合当地加工当地销售。消费者购买玉米粉的时候可能不知道辨别质量,因此玉米粉厂教你几招辨别方法:

1看:正常玉米粉色泽鲜艳,有光泽;次质、劣质玉米粉颜色暗淡,无光泽

2闻:取样品于手掌中,用嘴哈热气,立即嗅其气味。正常玉米粉具有玉米固有的气味,无任何其他异味;次质、劣质玉米粉微有异味,或有轻微霉味。

3尝:正常玉米粉具有玉米固有的滋味,微甜;次质、劣质玉米粉微有异味玉米,如何鉴别玉米粉的质量或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。

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玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、肠不良、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是人的适宜佳品。

玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止、冠心病。现代医学研究表鉴别明石家庄玉米面厂家,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种因子,在人体内能与多种外来的化学致不良物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致不良物质对结肠的刺激,因而可减少结肠不良的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。

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