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常见的玉米面含有大量的亚油酸和维生素E，这两种元素可以降低人体内的胆固醇水平，从而防止动脉硬化的发生；不仅如此，玉米面中还含有丰富的钙和铁元素，正是因为它的钙、铁元素丰富，故而它可以有效的起到防止冠心病、病发的现象；同时经过现代医学的研究证明，玉米中含有大量的谷胱甘肽，谷胱甘肽是一种因子，它可以与人体内的多种外来化学致不良物质相结合，这样就会使致不良物质失去毒性玉米，玉米粉厂认定蕙兰面业后在通过消化道排出体外。

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米粉200克 糖80克 水2杯 玉米粉 75克 泡打粉1大匙 红枣 1。将糖和水煮至糖融化（边煮边搅），放凉备用，红枣去核切两半，将米粉过筛，另将蒸笼水煮滚； 2.将 玉米粉 和泡打粉装在塑料袋中混合均匀，过筛，备用； 3。混合米粉和糖水，搅拌均匀加入混合好的 玉米粉 与泡打粉； 4。倒入模具中（我没有模具就用蛋塔模具代替）大约8-9分满，放入预热好的蒸笼内大火蒸20-30分钟， 5认定。河北玉米面制作工艺可爱的小发糕就完成了。 看看里面的蜂窝组织 同理可以用高梁米粉和玉米粉做高梁发糕、玉米发糕，看看我做的，三种颜色看起来很漂亮吧！ 还可以在发糕上放点红枣、瓜子仁之类的做装饰

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