夏天来了, 玉米粉 和大米容易生虫,一般发生这种情况我们会拿去晒太阳,其实的做法不是晒太阳。只要把生虫的 玉米粉 或大米分装入小塑料袋内,放在冰箱冷冻室内冻10个小时,不仅会杀死成虫,且可杀死虫卵,取出后晒出死虫即可。

布袋装 玉米粉 吸潮,是很容易生虫,是用塑料袋装,一定要将口扎紧。那么 玉米粉 到底应该怎么存放呢?

1、通风良好 , 玉米粉 有呼吸作用,所以必须使空气流通,使 玉米粉 有空气可作利用。

2、湿度干爽 , 玉米粉 会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大, 玉米粉 含水量增加,容易结块。湿度愈小, 玉米粉 含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度 ,储藏的温度会影响 玉米粉 的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短 玉米粉 的保质期。 玉米粉 储荐理想温度为18℃-24℃。

4、离墙离地 ,为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。